Comodidad en búsqueda de lo natural
Sin duda una de las mayores preocupaciones en la actualidad es lograr una alimentación saludable, ya que ésta favorece en muchos sentidos al organismo y nos aleja de enfermedades. Pero en el afán de alcanzar este objetivo, a veces confundimos las cosas.
Sin embargo, éste tipo de dieta también tiene sus riesgos y si bien es bueno consumir alimentos en su estado natural, ésto no implica que se trate de una dieta equilibrada.
La calidad de la dieta probablemente será mejor en algunos aspectos, ya que los granos serán enteros, las harinas sin refinar, las frutas y verduras crudas, pero en el marco de una dieta saludable, también es importante la cantidad y la inocuidad de la alimentación.
Así mismo, puedo llevar una dieta excelente en cuanto a calidad o incluso, respecto a inocuidad, pero si como todos los días legumbres, no se tratará de una alimentación saludable, pues faltan ingredientes importantes para lograr que la dieta sea equilibrada.